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MAKNUS Trinidad Scorpion Butch T Chili Flachmann
Trinidad Scorpion Butch T Chilischote
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Trinidad Scorpion Butch T Chili Flachmann

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MAKNUS & Co
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100% Trinidad Scorpion Butch T Chili, getrocknet, gemahlen | Ursprung: Uganda | Inhalt: 8 g

 

Trini what? Trinidad Scorpion Butch T
Der Namensteil „Scorpion“ geht auf den skorpionnähnlichen Stachel der Chilifrucht zurück. So bedrohlich wirkend die Frucht, so höllisch scharf ihr Geschmack. Mit „Butch T“ wurde der Schöpfer dieser Chilisorte – Butch Taylor – in ihrem Namen verewigt. Die ursprünglich aus einem Chili aus Trinidad und Tobago gezüchtete Sorte wurde erstmals in Australien auf den Markt gebracht.

Der Trinidad Scorpion Butch T Chili war 2011 mit 1.463.700 gemessenen SHU der schärfste Chili der Welt und ist nur was für erfahrene Chilifans und alle, die es noch werden wollen!

Scoville-Einheiten: bis zu ~ 1.400.000

Fruchtig süß mit zitronigen Noten, gefolgt von einer mächtig anrollenden Schärfe, die einen bei Überdosierung in die Knie zwingt.

Für alle Gerichte, in die man mit wenigen Körnchen Chilipulver Schärfe bringen möchte oder die einem nicht scharf genug sind.
Am liebsten sind uns unsere Chilipulver in Eintöpfen aller Art, saftigen Fleisch- und Gemüsegerichten, Salsas und Currys.

Gegen Ende der Garzeit dem Gericht zufügen oder zum individuellen Würzen bei Tisch. Vorsicht, extrem scharf! Bitte sehr sparsam damit umgehen!