100% Jalapeño Chili geräuchert, getrocknet, gemahlen | Ursprung: Mexiko | Inhalt: 8 g
INFO
Chipotles sind über Pekannussholz geräucherte reife Jalapeño Chilis. Das besondere Holz und die schonende Trocknung verleihen den Chipotle Morita Chilis ihr unverwechselbares, angenehm rauchiges Aroma. Der Name Chipotle leitet sich aus dem Nahuatl ab und bedeutet „geräucherter Chili“.
Wer Raucharoma und „Feuer“ im Essen mag, wird das Chipotle Morita Chilipulver lieben!
Scoville-Einheiten: bis zu ~ 8.000 SHU
GESCHMACK
Einzigartiges süßlich nussiges Raucharomamit tabakähnlichen und zitronigen Noten.
PASST ZU
Gegrilltem, Salsas, Eintöpfen, Chili con Carne. Ein Muss in mexikanischen und Tex-Mex Gerichten!
Wunderbar zum „speckigen“ Aufpeppen von vegetarischen oder veganen Gerichten.
WIE VERWENDEN
Gegen Ende der Garzeit dem Gericht zufügen oder zum individuellen Würzen bei Tisch.