100% Jalapeño Chili geräuchert, getrocknet, gemahlen | Ursprung: Mexiko | Inhalt: 8 g
Chipotles sind über Pekannussholz geräucherte reife Jalapeño Chilis. Das besondere Holz und die schonende Trocknung verleihen den Chipotle Morita Chilis ihr unverwechselbares, angenehm rauchiges Aroma. Der Name Chipotle leitet sich aus dem Nahuatl ab und bedeutet „geräucherter Chili“.
Wer Raucharoma und „Feuer“ im Essen mag, wird das Chipotle Morita Chilipulver lieben!
Scoville-Einheiten: bis zu ~ 8.000 SHU
Einzigartiges süßlich nussiges Raucharoma mit tabakähnlichen und zitronigen Noten.
Gegrilltem, Salsas, Eintöpfen, Chili con Carne. Ein Muss in mexikanischen und Tex-Mex Gerichten!
Wunderbar zum „speckigen“ Aufpeppen von vegetarischen oder veganen Gerichten.
Gegen Ende der Garzeit dem Gericht zufügen oder zum individuellen Würzen bei Tisch.
