MAKNUS Tiger Pfeffer Schwarzer Malabar Pfeffer
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100% Schwarzer Pfeffer | Ursprung: Indien | Inhalt: 32 g

INFO

Dieser edle schwarze Pfeffer kommt aus dem Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, im Südwesten Indiens. Es ist nicht nur die Heimat des Pfeffers, sondern auch jene der Tiger und Elefanten.

Geerntet wird dieser aromatische Klassiker im halbreifen Zustand von Hand und anschließend in der Sonne zum Trocknen ausgelegt. Dunkelbraune bis schwarze Pfefferkörner von angenehm intensiver Schärfe sind das Ergebnis der gewissenhaften Arbeit der Pfefferbauern. Ein besonders hoher Anteil an ätherischen Ölen zeichnet diese Pfefferspezialität aus.

Ein Must-Have für Pfefferliebhaber!

GESCHMACK
Intensives und vollmundiges Pfefferaroma mit fruchtigen Anklängen und von angenehm warmer Schärfe.

PASST ZU 
Aromatischer, unkomplizierter Alltagspfeffer für Fleischgerichte aller Art, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Suppen, Eintöpfe und vieles mehr. Wir haben ihn in einer Mühle auf dem Esstisch immer griffbereit.

WIE VERWENDEN 
Am Besten immer frisch gemahlen kurz vor dem Servieren beifügen oder über die fertige Speise geben.

 

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